2025年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)將於9月10日至14日在北京首鋼園區(qū)舉辦。本屆服貿(mào)會(huì)特設(shè)「江西小炒」美食市集，位於C8展位，匯聚了16家知名江西餐飲、小吃、茶飲和文創(chuàng)品牌，讓觀眾足不出市集便能一站式體驗(yàn)地道贛味。

從鮮香過(guò)癮的辣椒炒肉、鮮香獨(dú)特的蓮花血鴨，到清爽解膩的藜蒿炒臘肉、嫩辣夠味的小炒黃牛肉，還有臨川牛雜、寧都三杯雞、井岡山煙筍、南昌啤酒鴨、南昌拌粉等經(jīng)典贛菜，市集現(xiàn)場(chǎng)將展出多種江西傳統(tǒng)名菜和小吃，依託服貿(mào)會(huì)國(guó)際平臺(tái)，推動(dòng)贛菜品牌「走出去」，全面展現(xiàn)江西各地的飲食文化特色。

除了美食體驗(yàn)，市集還設(shè)置了豐富的互動(dòng)環(huán)節(jié)。現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)的巨型辣椒打卡點(diǎn)，可供觀眾舉著小炒與「辣椒巨人」合影留念。每個(gè)攤位都提供集章打卡活動(dòng)，參與者可收集印章兌換多種限時(shí)好禮，包括潮酷顯眼包、文創(chuàng)撲克牌、實(shí)用精美水杯和超值餐飲代金券等。市集現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了遮陽(yáng)傘和蛋卷桌，遊客在品嚐寧都三杯雞等美食的同時(shí)可以收集印章，兌換「乾飯勳章」顯眼包，為美食體驗(yàn)增添趣味。

9月10日至14日，服貿(mào)會(huì)C8展位的「江西小炒」市集已準(zhǔn)備就緒，鍋氣蒸騰、香味四溢，靜候各地食客前來(lái)開(kāi)啟一場(chǎng)舌尖上的贛味之旅。這不僅是一場(chǎng)美食盛宴，更是一次深入了解江西飲食文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的獨(dú)特體驗(yàn)。在這裏，市民遊客不僅能品嚐到最地道的江西風(fēng)味，還能通過(guò)豐富的文創(chuàng)展示和互動(dòng)體驗(yàn)，感受贛鄱大地的飲食文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代創(chuàng)新活力。