（大公報(bào) 記者 伍軒沛、許棹傑、融媒組）東江水從江西省的尋烏縣椏髻缽山，綿延500公里來到香港人的生活中，依然能保持潔淨(jìng)，來之不易。為了好好保護(hù)東江源頭，尋烏縣從2017年開始，實(shí)施東江源頭保護(hù)計(jì)劃，將椏髻缽山東江水源頭附近一帶的「兩個(gè)半村」、涉及逾2000人進(jìn)行搬遷安置。
如今8年過去，大公報(bào)記者尋訪當(dāng)年離家別村的山上原居民，有村民成為應(yīng)急管理員，24小時(shí)在山上駐守。村民說，「如今香港同胞能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)喝上乾淨(jìng)的水，這些小犧牲，都是值得的。」
東江水供港60年，第一滴水來自江西省尋烏縣椏髻缽山上的一條小瀑布。在水源一帶，曾經(jīng)有數(shù)條小村莊，包括東江源村、圖嶺村及長安村，住了逾2000人。村上的居民以耕種維生，而東江水源就是他們?nèi)粘Ｙ囈燥嬘玫氖乘ｋS著國家愈來愈重視水源保護(hù)，2017年，這裏的兩條半村被安置到縣城。
《大公報(bào)》記者於本月初來到最接近東江源瀑布的東江源村，這裏的房子早已拆除，只能隱約看到一些地基，遺留下昔日曾有人居住的痕跡。村內(nèi)原址現(xiàn)只剩下一棟矮樓建築，原本是村學(xué)校，現(xiàn)在成了護(hù)林員及應(yīng)急管理員的基地及宿舍。
「外面下大雨呢，進(jìn)來坐！」年近60歲的原村民何洪先盛情邀請(qǐng)記者入屋避雨。他從小就在這裏長大，在搬遷後，選擇回來擔(dān)任應(yīng)急管理員，負(fù)責(zé)在山裏到處檢查，防止有人偷採、偷捕或污染水源，也需要預(yù)防山火。
每天上午8時(shí)，他就會(huì)到山裏巡邏三小時(shí)，午飯過後，2時(shí)再巡邏三小時(shí)。到了晚上，他還要開車再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，椏髻缽山一帶16公里的範(fàn)圍全屬他巡邏的範(fàn)圍，確保沒有違法及污染行為。管理員隊(duì)伍由10人組成，每次山上至少要有2人值班。
管理員：山上有豹貓等受保護(hù)動(dòng)物
為了擔(dān)任應(yīng)急管理員，何洪先甚少回家，每周有6天住在山上。山上沒有任何生活物資補(bǔ)給，每次上山，他都要先準(zhǔn)備好一周的糧食。宿舍後有一小塊地，用來種南瓜和蔬菜，足夠這裏的管理員食用。
巡邏工作發(fā)揮了什麼效用呢？何洪先說，「那肯定是有效的，比如好幾年前有一次，在巡邏的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)人在山上胡亂砍伐，把那些樹拉走當(dāng)木材。我立刻就上前制止，並沒收了砍伐工具?！?/p>
何洪先表示，椏髻缽山上的動(dòng)植物種類非常多，除了百年樹木多不勝數(shù)，還有一些受保護(hù)動(dòng)物，例如眼鏡王蛇、豹貓和麂子，引來不少非法之徒覬覦，而保護(hù)這些珍貴資源，就是他的職責(zé)所在。他說近年隨著人民保育意識(shí)提高，加上護(hù)林員及應(yīng)急管理員的不懈努力，違法和污染行為已幾乎看不到了。
「以前村裏基本都靠耕種維生，很多人種臍橙，我們家就種水稻?！购魏橄缺硎?，種植需要施肥，也需要灌農(nóng)藥，對(duì)水質(zhì)的污染嚴(yán)重；為了保護(hù)東江水源，地方政府就決定實(shí)施生態(tài)移民，他們一家如今都被安置在尋烏縣的小區(qū)中，至今已經(jīng)8年。
何洪先帶著記者在以前村子的範(fàn)圍參觀，一邊踩著荒草，他一邊介紹荒草之下以往發(fā)生的人和事，「這裏以前都是房子，每天早上，小朋友起床，走兩步路就到學(xué)校，大人就下田幹活……」那些畫面，彷彿重現(xiàn)在何洪先的眼前，「戀戀不捨，總是會(huì)有的吧?！?/p>
遷村居民：這些小犧牲都是值得
為了香港人能夠有乾淨(jìng)的食水，這些原村民在離開家園後，仍然選擇回來當(dāng)護(hù)林員及應(yīng)急管理員，貢獻(xiàn)自己，「（作這些犧牲和付出）我覺得很值得，想到香港同胞們能喝上這樣乾淨(jìng)的水，我們也有一份貢獻(xiàn)，也感到很自豪?！股缴铣硕旌?，生活補(bǔ)給也沒有縣城的豐富，更沒有什麼娛樂設(shè)施，只有一間簡陋的房子。記者暗忖，若在這裏住上一個(gè)月，再想想在偌大的山上，僅得幾名管理員，人煙稀少，記者想必是堅(jiān)持不了。
設(shè)施完善｜興建小區(qū)安置 村民生活質(zhì)量提升
尋烏縣椏髻缽山的東江源頭一帶的兩條半村，村民都被遷到縣城專門興建的小區(qū)安置，展開了完全不一樣的生活。大公報(bào)記者於本月初，走訪村民被安置的新小區(qū)，見到附近的醫(yī)院、學(xué)校等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。有原村民表示，很多村民來到縣城後，從農(nóng)民變成了附近工業(yè)區(qū)的員工，「收入比以往多了，生活質(zhì)量也更好了。」
棄農(nóng)從工 收入改善
搬遷的村民如今都居住在距離椏髻缽山40公里外的小區(qū)，其中「思源佳苑」就是東江源村移民的新家，走近小區(qū)，整整齊齊的數(shù)十棟民房就映入眼簾。記者到達(dá)，正值傍晚，一群小朋友背著書包嬉笑追逐著回家，讓小區(qū)顯得特別朝氣。
「你們是攝影師嗎？在拍什麼??？」記者立刻就成了小朋友的焦點(diǎn)，幾個(gè)孩子圍著記者說。他們都是從椏髻缽山上搬遷到來的，年紀(jì)大一點(diǎn)的孩子還隱約記得山上的事物，有些年齡不到10歲的孩子，就不大記得山上情境，只知道現(xiàn)時(shí)在這個(gè)小區(qū)生活得很舒適。附近的城東小學(xué)是搬遷村民孩子就讀的小學(xué)，附近也有人民醫(yī)院、餐廳、便利店、車站等，生活設(shè)施一應(yīng)俱全。
「為了保護(hù)東江水源而搬遷，當(dāng)時(shí)大家都很支持，但又很忐忑，畢竟大家都在村裏長大的，生活也在村裏，喝東江源頭水，吃自己種的菜，一分錢都不用。怕遷到縣城後沒有工作，生活壓力大。」謝森中說。他是東江源村支部書記，也是從山上搬遷下來的其中一個(gè)村民。
他說村民們遷到縣城之後，發(fā)現(xiàn)這裏就業(yè)容易，政府也已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了住處，根據(jù)戶數(shù)分配。大家都到縣城的工業(yè)園及物流園工作，小孩在這裏上學(xué)，一旦有人生病也在這裏看醫(yī)生，生活質(zhì)量也有提升，「以前下山一次不容易，幾十公里?，F(xiàn)在要買東西，下樓就可以了?！归L者吃完飯，還可以在附近的河邊散步，生活愜意不少。
「東江水供港60周年了，看到香港同胞有乾淨(jìng)穩(wěn)當(dāng)?shù)乃?，我們很高興。這個(gè)水，真的是沒有一點(diǎn)污染。」謝森中說起村民為保護(hù)東江水水源而作出的貢獻(xiàn)，臉上流露出自豪。
採訪手記｜純正東江水泡茶
大公報(bào)記者於本月初到江西省追尋東江水水源，冒雨到達(dá)水源所在的椏髻缽山後才發(fā)現(xiàn)，山上渺無人煙，別說飯店，甚至連外來人都看不到。負(fù)責(zé)保護(hù)東江水源的緊急管理員何洪先，見到記者袋內(nèi)除了兩塊麵包，沒有帶吃的，便熱情地拉著記者留下來吃一頓便飯。說罷他便走到廚房忙活起來。半小時(shí)後，他端出了幾碟菜，一碟白蘿蔔、一碟青菜，還有幾片豬肉配小菜，十分簡單，但也是這個(gè)山頭上最美味的飯菜。
青菜是他們自己種的，一入口，與市面上的有明顯分別，是帶點(diǎn)微甜。米飯，跟香港常見的那種粒粒晶瑩剔透不同，農(nóng)家的米飯上有時(shí)會(huì)黏點(diǎn)米糠，口感也比較硬，但飯香十足，非泰國香米可比，讓人印象深刻。
簡單農(nóng)家菜 美味暖心頭
何洪先見記者遲遲沒有吃碟中的豬肉，便主動(dòng)夾來往記者碗裏塞。其實(shí)記者是不太忍心吃了工作人員的糧食，畢竟這山上很難運(yùn)送物資上來，每周能夠從40公里外的縣城帶一次吃的回來，儲(chǔ)存也不容易。
農(nóng)家菜吃完，何洪先泡了一杯茶給記者喝，茶喝下去，有種隱隱甘甜?！肝覀兒攘?xí)慣了，不覺得有什麼不同之處，但來的客人都說這茶好喝，我猜可能因?yàn)檫@是東江源頭的純淨(jìng)水吧?！顾f。
（來源：大公報(bào)A4：要聞 2025/03/18）
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