（大公報記者　譚旻煦）「這些天辣椒價格好，一畝收入可以有1萬元，我們種了40多畝，就有40多萬元（人民幣，下同）了」，李福（圓圖）在育苗大棚裏看著長勢良好的辣椒苗開心地合不攏嘴。作為雲(yún)南省普洱市瀾滄縣一名普通的拉祜族村民，幾年來，李福和鄉(xiāng)親們幸運地得到了中國工程院院士們的指導(dǎo)，在冬季從來不耕種的地裏種上了馬鈴薯、林下土地種上了三七，拉祜族愛吃的辣椒產(chǎn)量也在地裏翻了番……「學到的這些技能，讓我們脫了貧，未來我們要把它們用好，生活就會越來越好?！乖菏繛檗r(nóng)民辦班、扶貧又扶智的扶貧政策，讓拉祜鄉(xiāng)親們向著更美好的生活前行。

雲(yún)南省普洱市瀾滄縣是全國唯一的拉祜族自治縣。全縣有8個世居少數(shù)民族，包括拉祜、佤、布朗3個「直過民族」（指新中國成立後，從原始社會或奴隸社會直接過渡到社會主義社會的少數(shù)民族），總?cè)丝?0.09萬人，其中拉祜族28.85萬人，這個數(shù)字佔到全球拉祜族總?cè)丝诘娜种?。同時，受社會歷史等因素影響，山區(qū)面積佔98.8%的瀾滄縣經(jīng)濟建設(shè)起步晚，貧困面大、貧困程度深，是雲(yún)南27個深度貧困縣之一，貧困發(fā)生率一度高達45.85%。

「農(nóng)民院士」辦班 田間開課堂

為幫助當?shù)厝嗣撠氈赂唬?015年中國工程院開始對瀾滄實施定點結(jié)對幫扶，通過開辦「院士專家指導(dǎo)班」，教給學員實用的知識和技術(shù)，帶領(lǐng)他們到田間地頭、禽畜圈旁邊教邊做、邊做邊學，精準扶貧，為瀾滄培養(yǎng)了大批新型農(nóng)民和致富帶頭人。

只有初中文化的李福，從來沒有想到自己竟然能成為院士的學生。他從前長期外出務(wù)工，後來回到家鄉(xiāng)，那一年瀾滄要開辦學習班，政府工作人員覺得李福有些基礎(chǔ)，就動員他報了名。

「抱著試試看的心態(tài)，我就去了，那天從家裏出來下山的時候下起了雨，前面有一個看著像老師的人杵著樹枝在走路，我就過去給他打傘，老師給我說，你那麼有誠意從山上下來上課，如果錄取了一定要好好學習」，李福說，聽老師說完，他突然覺得特別想?yún)⒓訉W習。後來他才知道，那位老師竟然是中國工程院農(nóng)業(yè)學部院士、「院士扶貧」的牽頭人、有「農(nóng)民院士」之稱的朱有勇。

2017年11月，院士專家技能指導(dǎo)班正式開班，領(lǐng)到錄取通知書的李福再次見到朱有勇院士，就是在指導(dǎo)班上?！肝抑挥谐踔形幕?，開始很忐忑，都不知道怎麼學習?！估罡Ｕf，自己不會記筆記，於是就將課上學到的內(nèi)容全都記在腦子裏；有時不懂如何操作，下課了就趕緊去問老師。李福參加的第一個指導(dǎo)班，教授的是三七種植技術(shù)，通過一段時間的學習，他學會了林下三七的種植。

「能學就多學點」 吃上技能飯

「掌握一門新技術(shù)，讓我覺得很有幹勁，朱院士還鼓勵我說，喜愛學，能學就要多學一點。」於是那之後，李福又相繼報名參加了茶葉班、電子商務(wù)班、蔬菜班、養(yǎng)殖班，前前後後報了五個班，並且都順利畢業(yè)?！高@些技能都非常實用。以前我自己做茶，不懂得製茶的工藝，在課堂上學了製茶的工藝之後，連我自己都感覺茶比以前好喝了，許多茶商也慕名而來。」通過在電商班的學習，李福第一次知道原來東西還可以通過網(wǎng)絡(luò)賣出去，「現(xiàn)在抖音、快手、微信都是我的銷售平臺，在種茶、採茶、製茶、泡茶的過程中，我就拍視頻跟大家分享，十分愉快?！?/p>

這兩年，李福除了自己做茶，還在院士團隊的指導(dǎo)下種植了蔬菜、冬馬鈴薯，都有不錯的收成，而今年最讓他驚喜的是，拉祜族最喜愛的辣椒，按照科學種植的辦法，產(chǎn)量竟然翻了一倍。

「這部分苗已經(jīng)培育了35天，再過兩天就可以種到地裏了?！乖谟绲拇笈镅Y，李福拿起一棵苗，「我們以前種辣椒都是隨便把種子撒在地裏隨它長，現(xiàn)在的方法不一樣了，先在大棚裏育苗，把種子一顆顆點到育苗盤裏，成活率比之前高了許多，再加上我學會了科學施肥和有機種植，辣椒長得可好了！」李福算了一筆賬，以前一畝地能產(chǎn)辣椒400-500公斤，而現(xiàn)在一畝地產(chǎn)量可達到1噸。

多年來，中國工程院院士專家團隊為瀾滄「量體裁衣」，以實踐和培養(yǎng)學生的動手能力為中心，讓多數(shù)只接受了小學、初中教育的農(nóng)民群眾掌握了科學的種養(yǎng)殖實用技術(shù)，為瀾滄縣打贏脫貧攻堅戰(zhàn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。2020年，拉祜族實現(xiàn)整族脫貧。

「這幾年一年的收入能有六七萬元，這些技術(shù)都是院士們手把手教給我的?！估罡Ｔ谠嚪N辣椒喜獲成功後，也把辣椒苗和技術(shù)和鄉(xiāng)親們分享。「我還準備再種些蔬菜，這個收成好，收入也好」，李福一邊說，一邊感慨，「這些年我們拉祜族變化最大，愛學習了，愛勞動了，田間地頭都能看到大家勞作的身影，我們一起學習，一起勞作，一起收穫，日子就能一起變得更好！」

親身上陣｜電商興農(nóng)　院士「帶貨」馬鈴薯

2015年，中國工程院來到瀾滄進行對口幫扶，最早由朱有勇院士率領(lǐng)團隊來到一線教農(nóng)民們實用技術(shù)。瀾滄縣竹塘鄉(xiāng)黨委副書記王慶告訴大公報記者，與院士和團隊剛來村裏的時候相比，村民最大的變化在於，「現(xiàn)在他們都願意跟著幹，主動幹?！?/p>

據(jù)了解，2015年以來院士專家團隊持續(xù)推進有機中藥材產(chǎn)業(yè)、冬季馬鈴薯產(chǎn)業(yè)、冬早蔬菜產(chǎn)業(yè)、職業(yè)教育發(fā)展等重點扶貧項目，其中林下有機三七產(chǎn)業(yè)讓農(nóng)戶以租金、勞動報酬、分紅等形式獲得收益，目前帶動農(nóng)戶2469戶，每戶平均增收2.5萬餘元（人民幣，下同）。冬季馬鈴薯種植讓原本在冬季閒置的土地變成了「致富田」，全縣共推廣種植冬季馬鈴薯1.7萬畝，平均每畝為農(nóng)戶增收3000至5000元。

為幫助農(nóng)戶拓寬銷售渠道，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題，除開設(shè)電商班教農(nóng)戶直播帶貨，院士們甚至親自上陣。2020年4月，朱有勇院士走進田間直播間「帶貨」馬鈴薯，單次直播銷售馬鈴薯450噸，成交額145萬元，在他的帶動下，更多的拉祜群眾開始學習電商知識，想著法兒地把自己的貨通過互聯(lián)網(wǎng)賣出去。

（來源：大公報A5：內(nèi)地 2022/10/07）