善心媽媽/天天派飯 長者溫飽\大公報記者 伍軒沛（文） 賀仁（圖）
有一位齋舖老闆，近七年來堅持向貧困長者派飯。無論生意好壞，店門前擺放飯盒的小枱，每朝都會準(zhǔn)時打開。
開始時，一日派二百盒；當(dāng)下經(jīng)濟低迷，齋舖月月虧蝕，反而倍增到派四百盒。
兒子失業(yè)，爺爺每日拉著孫子來排隊；亦有年老媽媽瞞著失業(yè)兒子，偷偷來領(lǐng)飯。
在太子，你問誰是高麗慈，可能沒有幾個人答得出，但說要找「高媽媽」，幾乎人人都知道。
高媽媽的飯?zhí)貏e暖，暖胃又暖心！
一派就派了近七年
「叫你一句媽媽，就有一份責(zé)任」
高媽媽每次派飯給老人家時，總會帶上一包寫著「高媽媽」的素麵，久而久之，長者們就稱呼她「高媽媽」，店裏面的員工也是阿媽、阿媽的稱呼她。這個稱呼，竟成了高媽媽多年來堅持派飯的動力，「叫你一句媽媽，就有一份責(zé)任，我希望高媽媽一天健在，老人家就唔需要擔(dān)心冇溫飽?！?/p>
高媽媽十二歲時就信奉佛教，年輕時，師傅告訴她：「開一間素食店的功德比建廟更大。」於是乎，勞碌大半輩子後，高媽媽付諸行動，十多年前開始經(jīng)營齋舖，其後在善長支持下，更為長者派飯?！钙鸪跻粋€月只派兩三次，每次兩百盒，唔經(jīng)覺，一派就六年幾了。」
生意暴跌 捐助大減
派飯，不做宣傳，但口耳相傳，知道高媽媽在齋舖派飯的人愈來愈多，收到的捐助同步上升，於是愈派愈密。
這兩年香港經(jīng)濟重創(chuàng)，失業(yè)的人激增，來齋舖排隊領(lǐng)飯的長者也愈來愈多，每周派兩三次已經(jīng)不夠應(yīng)付需求了。
疫情大大打擊飲食業(yè)，高媽媽的齋舖亦不能幸免，生意暴跌；經(jīng)濟轉(zhuǎn)差，收到的捐助也大減。然而，情況再嚴峻，派飯從未停止過。
「我實在唔忍心睇到老人家失望嘅眼神……」高媽媽咬緊牙關(guān)，大約在九月，做出一個艱難的決定｜一邊自掏腰包，頂著每月二十萬元舖租及成本；一邊將派飯盒的數(shù)量提升到派四百盒，還要日日派，這大半年間，還派了超過十萬個口罩給長者。
「反正土下一埋，乜都帶唔走，仲能夠派一盒飯，就派一盒。況且我仲教識咗呢班長者，人多時要戴好口罩！」說時，高媽媽露出了驕傲的眼神。
真豁達！
只怕老人家沒飯吃
「我淨(jìng)係希望業(yè)主唔好加租」
這一年，高媽媽派多了飯，也看多了故事。
第一個故事。有一個爺爺，日日帶著孫子來領(lǐng)飯。原來孩子的父親從事旅遊業(yè)，疫下失業(yè)，無力撫養(yǎng)，唯有將孩子暫時託交這個年邁的爺爺，爺爺每天來取一盒飯，一半分給孫子，兩個人吃。高媽媽知道後，次次都將最「重手」的飯盒交給爺爺。
第二個故事。經(jīng)濟不景下，有個婆婆眼見子女都被迫停薪降職，她不想成為家中負累，瞞著家人，日日偷偷來取飯。
長者飯菜 不能求其
邊說故事，高媽媽邊嘆氣：「我在香港出世，再窮嘅時期，都未見過咁差嘅景況，香港竟然會有長者擔(dān)心冇飽飯食?！?/p>
飯是免費派，做飯卻絕不馬虎。
每天廚師做完菜後，都會叫高媽媽先品嘗，測試是否適合老人家吃，不能太硬，不能太鹹，若覺得有問題，她會叫廚師重新再做。
每個月，高媽媽都會搞流水宴，讓長者走入齋舖，免費享受店員招待和飯餐，只為長者開心，活得有尊嚴。
疫情反覆，生意難見起色，年逾七十的高媽媽坦言經(jīng)營壓力愈來愈大，不曉得齋舖能否捱下去。但無論如何，她還是繼續(xù)派飯?！肝疫砼陆Y(jié)業(yè)，因為當(dāng)初開呢間齋舖，冇想過會賺錢，我怕長者冇飯吃，因為疫情之下，已經(jīng)有好多派飯機構(gòu)無法運作。我派咗飯咁多年，班老人家已經(jīng)習(xí)慣咗嚟到呢度，就有飯吃。」
「我淨(jìng)係希望明年租約完咗，唔好再加租?！垢邒寢尩男念姡芎唵?！
老友記有話說……
聊天勝地 像另一個家
來高媽媽的齋舖領(lǐng)飯的人，多數(shù)是獨居長者，有些已無親無故，暮年寂寞。對他們來說，高媽媽的齋舖，不單是提供溫飽之所，更是與三五知己每天閒話家常聚腳地，是他們的另一個家。
每天一到派飯時間，齋舖後巷就會見到長者身影，他們都很有規(guī)矩，戴好口罩、排好隊，未派飯前都不會行出來，以免阻塞大街，打擾商戶做生意。
獨居長者聚腳點
年近七旬的獨居長者梁婆婆，來高媽媽的齋舖領(lǐng)飯已經(jīng)好幾年。梁婆婆說，女兒很少回家，她經(jīng)常在家中獨自面壁。有一次梁婆婆落街，偶然路過高媽媽的齋舖，於是成了排隊領(lǐng)飯的中堅分子，「我好珍惜同其他婆婆閒談嘅機會，喺屋企冇人會陪我講足一個上午，呢處有同路人，乜都可以傾一餐?！?/p>
吳伯伯剛剛退休，是領(lǐng)飯人龍中的較新面孔，來了數(shù)月而已。吳伯伯獨居，子女們結(jié)婚後都搬走了，過時過節(jié)才回家探望他。
疫情下，子女們飯碗不穩(wěn)，自身難保，更沒能力照顧老人家，吳伯伯生活拮據(jù)，他天天來取飯，溫與飽兼得?！腹S唔想齋舖有一天會消失，因為好多公公婆婆早已將呢度當(dāng)成另一個家。」
